huangp1489 发布于2024-10-05 15:04:10 餐饮美食 6 次
荔品:荔枝干、龙眼干、桂圆肉、荔枝原蜜、龙眼蜜、荔枝酒、龙眼酒。
果品:八珍美味凉果。
蚝品:生晒蚝豉肉干、即食多味蚝肉干、瑶柱蚝油、纯蚝油王。
海品:鲍鱼罐、鱼翅罐、元贝干、双味瑶柱丝、鱿鱼干、美味炭烧鱿鱼丝、虾酱。
糕品:多味酥、荔枝糕、菊花糕、南枣糕、龟苓糕、榴莲酥、菠萝蜜酥、蚝油酥、 老婆饼、老公饼、南枣软糕、枸杞软糕、桂圆核桃软糕、龟苓软糖。
腊品:腊味王、腊肠、粒粒肠、金钱盏、腊肉。
茶品:大鹏云雾茶。
1、笼仔饭
笼仔饭是深圳的传统特色美食,种类很多,最受欢迎的是香菇云耳滑鸡笼仔饭,先将荷叶飞水,沥干后放上芫荽、红椒和葱段,将鸡切件抹干用腌料腌好,再放调料和云耳一起炒,之后勾芡。用蛋炒好米饭,放在鸡和云耳上面,用荷叶包好后放入蒸笼里慢蒸,荷叶的香味慢慢浸入饭里,就是这地道的笼仔饭,笼仔饭的最大特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香,这是由于荷叶紧紧包裹着饭长时间蒸的缘故,当然并不仅仅如此。
笼仔饭
2、双皮奶
双皮奶是深圳的特色小吃,是深圳很受欢迎的小吃,用水牛奶做原料,一碗上佳的双皮奶,以水牛奶做原料,其状如膏,其色洁白,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡。
双皮奶
3、窑鸡
窑鸡是深圳的特色美食,做法类似于盐焗鸡,是有名的农家乐菜之一,把鸡宰杀洗净后把掏空腹腔,塞入蒜头、香菇等佐料,鸡身内外都抹满精盐,再用锡箔纸严严实实包好。等窑上的瓦片烧到泛白时熄灭柴火,将包好的鸡放进窑里后即把窑弄塌,在窑上覆一层厚厚的泥土或沙子防止热气散发,把整个锡箔纸打开,一只金黄金黄的童子鸡就会展现在你面前。
窑鸡
4、椰子炖鸡汤
深圳有特色美食吗?
深圳从小小的渔村发展成为国际化大都市也就40年时间,而且作为一个移民城市,你要去寻找百年老店确实困难,若真要说特产,也是能找到几样的:
因深圳都是五湖四海,四面八方的来客,所以川,湘,鲁,粤都应有尽有。从粤式早茶,重庆火锅,西北菜,东北菜都深耕在这个2000平方公里的土地上,还有各种小吃:兰州面馆,煲仔饭,潮汕卤水宁琅满目,所有虽然特色美食少,但是全国美食的精髓都可以在深圳找到
严格意义上来说,深圳并没有什么特产,如果真要推荐,可以有以下几个:
一、乳鸽。说起这个,还的属光明乳鸽,就是光明农场出品的乳鸽,皮脆柔滑,鲜嫩多汁,非常有名气,深受大家喜爱。
二、肠粉。肠粉起源于广东的汉族特色小吃。
三、粤式早茶。
四、三黄鸡。龙岗产的鸡比较地道,样貌特别,有三黄一须,即嘴黄、毛黄、交黄并有胡须。
其他暂时没有想到,想到了再补充。
深圳有特色美食吗?
深圳从小小的渔村发展成为国际化大都市也就40年时间,而且作为一个移民城市,你要去寻找百年老店确实困难,若真要说特产,也是能找到几样的:
1 光明乳鸽 天下第一鸽
2 南山荔枝 中国国家地理标志产品
3 沙井生蚝 市级非物质文化遗产,而且还有着自己的博物馆
因深圳都是五湖四海,四面八方的来客,所以川,湘,鲁,粤都应有尽有。从粤式早茶,重庆火锅,西北菜,东北菜都深耕在这个2000平方公里的土地上,还有各种小吃:兰州面馆,煲仔饭,潮汕卤水宁琅满目,所有虽然特色美食少,但是全国美食的精髓都可以在深圳找到
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