huangp1489 发布于2024-10-03 01:59:47 餐饮美食 8 次
二〇二三年,深圳有十三家餐厅荣登“黑珍珠餐厅指南”,内含二钻之选两家,一钻之选十一家。此数餐厅,乃深圳精餐饮发展之象征,亦显美食文化之多元与创变。
于十三家中,嘉苑饭店与Ensue荣获二钻级。一钻之列,有Voisin Organique、粤海荟等。此诸餐厅,不独供应精致美食,更于菜品创新与烹饪技艺上有突破,示深圳餐饮之多元与国际化。
尤值一提者,深圳潮州菜餐厅于“黑珍珠”榜上表现卓著,其数居全国之前列。深圳餐饮市肆,以包容与创新著称,引年轻消费者与创业者云集。且疫情后,深圳精餐饮市已逐渐复原,预计今年次季将全面复苏。
综之,深圳“黑珍珠”餐厅,不独供应高质量餐饮体验,亦映深圳为现代化大都之多元文化及创新精神。
第一家:Ensue位于深圳福田区香格里拉酒店,我没有去吃过,只是“路过”,我去酒店帮领导结账,希望哪天头条的收益可以支持我去吃。图片是让酒店的小伙伴提供的,她去参观的时候拍的~
Ensue开在香格里拉酒店的顶层,这真是一个投资到位的餐厅,硬装修和家具,调性和品味,说没有任何槽点也不过分。这样级别的硬件,即便魔都也不多见,帝都更是绝无仅有。
这家深圳最有仪式感的泰国餐厅当然绝对不能错过!这家在泰国当地非常有名气,它是泰国米其林一星餐厅【Siam Wisdom】在中国的首家门店。据悉:泰国当地都快失传的古法咖喱都可以在这里吃到!有个特色:把煮咖啡的虹吸壶拿出来煮冬阴功,把与西式的结合发挥到了极致。
第三家:田舍家 by Kinney Chan-米其林三星日料位于福田区益田路5033号(平安金融中心115层)
室内装潢尽显精致,为了体现日本传统文化,在用餐区域重点部位,由达明墙纸数码印刷定制进行深化及落实,精致的细节处理和完美的色彩表现力,使一幅幅画栩栩如生的展现在作品中,展示了传统日本风貌,用餐体验与视觉享受同时满足。
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