深圳开个小吃店怎么样知乎,深圳开个小吃店怎么样知乎

1. 在深圳开个客家的腌面店怎么样？有前景吗？
2. 小吃店每月仅赚几千块，是继续坚持还是早点转让？
3. 开个餐饮小店，大城市和小城市哪个地方好？
4. 开烧腊店快餐赚钱吗？
5. 我想在深圳开一家天水口味的面皮店，不知道咋样？

在深圳开个客家的腌面店怎么样？有前景吗？

民以食为天，客家品牌腌面选优质食材加工而成，在市场上拥有很大的消费潜力。去年梅州市***致力“弘扬客家文化，振兴民族品牌”大力打造客家品牌“梅州腌面”因此市场的前景就越发的清晰。

因为在深州开“梅州腌面”店，建议你最好加盟客家腌面的总部，加盟店所有的食材都是总部统一配送，具体可以了解一下（网上搜一下即可），做好调查，希望对你有所帮助。

涯系客家起闻欢迎大家评论发言，互相交流，谢谢。

謝邀！这种话题很乐意回复，因为可以帮人，不管建议意见能否***纳，但可作参考。

现在竞争激烈生意难做，做大生意要有财力、人力、关系网。那平民百姓做什么最好？很切实际一句，就是小饮食。小型饮食店面向的是中下阶层，市场面广。在深圳很多小型杂货店小士多，在大型超市及网购压力下，举步维艰难于维持，那么小食店却有不同之处。深圳不少人因工作忙，回家煮饭尤其午餐时间紧，有些家长还要接小朋友上下课，若就近在小面馆花上半小时解决午餐却十分方便，时间及餐费比叫外卖还花算。

深圳天气炎热，实惠的汤河米面粉是工薪阶层的喜好。在这个民以食为天的社会，中低挡有其庞大市场，只要位置选得好，出品有特色，味道质量具佳下肯定会生意兴隆！

谢邀请，做生意讲的是运气与能力是否出众。在深圳开客家腌面店，你如果运气好，味道不错能力强，那么你能开下去，现实进争这么大，还是得靠运气，服务态度和实际能力，否则不要去开腌面店，也劳命伤财。

有意向就可以尝试一下嘛。没做你怎么知道你成不成？人家不赚钱,不等于你不能赚。人家关门你开门还是冷门呢,没人竞争更好。经济实惠，卫生洁净,特色美食,服务周到是法宝。做到了应该不成问题。谁都不傻,谁都知道钱往哪花。经商别抖机灵。实实在在谁都会捧你。

作为深圳人，笔者建议慎重开办客家餐馆。原来的深圳特区三大主，城区罗湖，福田，南山有二十多个城中村，从上世纪八十年代就有很多客家人开设各种各样的餐馆，包括腌面。但是，九十年代后大部被四川，湖南菜糸所替換。究其原因，主要是主城区打工群族的兴起和形成。每天中午下班时，从各高楼大厦涌出的白领蓝领打工仔（妹）多得令人目不暇接，沉澱到各个餐馆里。现在则兴起集体叫盒饭，外卖小哥风驰各个写字楼间。

进入新世纪以后，深圳先后对城中村进行三次大改造，整体升级街道和临街铺面，餐饮业被装潢高挡缤纷。在这种环境下，开办客家腌面馆恐怕连本都赚不回來。一般转让费装修费都要十几，二十万。

更重要的是，客家腌面不适合外省年青人的口味，偏咸，重油。你让一个美女吃一顿腌面或许可能，要她天天吃就成笑话。但是，深圳主城区之外的龙岗宝安也有很多客家人区域，不妨在城郊去考察尝试一下。如果你有钱的话。

小吃店每月仅赚几千块，是继续坚持还是早点转让？

应该坚持下去，挣的钱看着不多，但只要挣钱就证明能力不差。多回味初心，开始时思考的目标与一步步怎样走，难题怎样解决，一定都想过，要不然怎么会投资呢？想办法多从顾客需求中完善提高自己的价值实处，让自己慢慢从身心疲惫中只是身体或者心累，然后才到一步一步快乐的累。其实并不是怕辛苦，只是没有得到想要的那种，但放弃了再从新开始还是会经历这种循环，要慎终如始。

赚几千块是除了开支后赚的话，那就恭喜你，做生意已经是正收入了，你当初能投入20万去做，一定是经过考察分析才去做的，那现在看你提问的语气，应该也是做了一段时间，达不到自己当初的目标。

这样，我给的建议是，自己静下心来，对整个商业模式，店面经营方案再做一次重头到尾的分析，看看会会能通过一些方法上的改变，从而能达到自己的目标，给方案订下一个时间目标，如果时间到了也达不到，那就转了去做自己追求的事吧。

生意就是如此，转一转就会有突破！

开个餐饮小店，大城市和小城市哪个地方好？

您好！

开餐饮小店，在大城市小城市，最大的影响一点在于客户群体的生活习惯。

举例来讲，在饭点时间段，大城市的肯德基是饱满的，小城市的肯德基却是没人的休息时间，因为小城市人一般都在家吃饭。

大城市多外来人士，外出正餐多外出用餐需求，小城市大都是居家人士，休闲餐饮会更多。

开餐饮小店没有绝对好坏之分，只有适不适合之分，大城市有大需求，大竞争，小城市有低租金，低人工成本，但消费频率更低。

对症下药才是正途。

希望可以帮到您

个人认为大城市要更好发展一些。大城市的流动人口多，一般自己做饭不多，就有很大的市场，更容易成功。像我朋友是做浏阳蒸菜馆的，原来开在自己老家浏阳这块，生意勉强1000块钱，就是赚点工钱。后来去了深圳，也是开浏阳蒸菜馆，一开始接手就可以做到六七千，前段时间听说可以做到1万多一天。他们主要是做写字楼。值得注意的是做餐饮小店第一选择的是位置，哪怕是房租贵点，只要那个地方目标客户多，也是值得的。其次就是口味，自己做的菜一定要适合附近的人。像我那个朋友他们做浏阳蒸菜馆就是符合附近人的需求，浏阳蒸菜味道好，上菜速度快，就符合了周边工作人的需求，一来就有吃，不用等，味道也不错！所以个人建议开在大城市的发展更好！

开烧腊店快餐赚钱吗？

当然赚钱啊，有手艺还怕没收益吗？

消费需求还是挺大的，不过呢还是有一定风险。要自己把握，先了解市场需求，还有竞争性。一定要找到适合自己的切实可行的经营方式才能保证盈利长久

开烧腊店生意好坏，从以下几个方面考虑，应该可以赚到钱：

1，做餐厅做饮食，味道很重要，那么烧腊也不例外，做烧腊的原料要选择新鲜，调味料要正宗和比例恰当，火候要掌握的好，一定要跟师傅学一学，最好跟名师去学学，切记要正宗。

2，选址也比较重要，可以选办公楼区，工业园区，商业区，小区和街市，切记人流多少很重要。走快餐店行式，不要面积很大，有十几二十几个位就行，人员不要多；也可以走铺头形式，外面摆几张桌子就可以了。切记投资不要大，房租和人工成本要控制好，就可以很快收回投资和很快赢利。

3，烧腊种类要齐全，有烧鸭，卤鹅，烤肉，叉烧……这些广东典型烧腊都要有，尽量要满足大家不同的胃口。

4，新做饮食要有耐心，要留好半年的预算资金，不要贪心只想挣快钱，做生意踏踏实实做都会做的好。

5，要有足够吃苦的心理准备，做饮食是很辛苦的，***购、加工、卖东西、卫生、收钱……事情会很多，一定要安排有序。

注意和做好以上几点，应该可以挣钱了。

在一二线城市中心开烧腊、快餐店肯定赚钱。因为打工的人比较多，人员集中快餐店，生意比较好。比如在深圳，在人口密集的工业区和写字楼区域，开一间烧腊快餐店是非常赚钱的。

这是因为1,烧腊快餐店，由于饭菜的种类比较少，所以也比一般的快餐店，饭菜要干净些。2,烧腊快餐店食材***购量大，统一制作，成本可控。3，烧腊快餐制作程序规范快速，可以大量出货。4，烧腊快餐的营养价值比普通的饭盒质量要高。5，消费者更愿意购买比较规范的餐厅提供的快餐盒饭。

因此只要在人口密集的地方，在大城市开烧腊快餐店，是可以盈利的。在深圳的大型超市，比如天虹沃尔玛等，好一点的快餐，基本上都是烧腊盒饭。这一点也证明，消费者还是喜欢烧腊快餐的。

开快餐是能够赚钱的，现代人工作生活节奏快，吃快餐节省时间，又不是特别贵，所以快餐店生意并不比经营正餐店的生意差。再来具体分析烧腊快餐店项目，首先分析烧腊两个字，这是在粤[_a***_]地区盛行的特色美食，备受广东人欢迎，在港片港剧中也很常见，所以在粤港澳地区开烧腊店是不二之选。***如，你到东北去开烧腊店，可能不会这么受欢迎，因为东北老铁们更喜欢吃乱炖、血肠、小笨鸡炖蘑菇，必须承认餐饮文化也有地区差异。然后在来分析快餐二字，我们最容易想到的是哪些快餐店，肯德基、麦当劳、美国加州牛肉面、真功夫等等，无论是西式快餐店还是中式快餐店，都有一个共同特点，就是要开在人流量大的地方，因为快餐不是高档海鲜餐厅，一对小情侣或三口之家随便吃一顿就能赚到不少钱。快餐的价位比较大众化，客流量大翻台率高才能赚钱。而肯德基麦当劳通常选址在核心繁华地段，这些店面通常都租金高昂，而肯德基们能够赚钱是因为品牌效应，定价高一点，利润高一些，人们依然趋之若鹜。而自己开的店，没有品牌加持的话，可以选择繁华程度稍次一些，但具备一定人流量的店面，这样的租金成本可以得到控制。以上是以堂食为主要经营方式的分析，也就是客人进店用餐。还有两种打包带走的形式，一种是现在很流行的外卖，送餐员给顾客送上门，另外一种是店面以档口的形式存在，店面不需要太大面积，顾客自取带走，类似于肯德基的甜品站。后面这两种方式，不用必须选址在人流量大的地段，但是要让客人们知道这家店的烧腊或是有特色，或是服务好，或是很卫生，或是很实惠，或是出餐送餐快，总之至少要有其中一个优点，如果这几个优点都具备了，那么即使你是新开的店，生意火爆也只是时间问题。

学习烧腊技术开快餐店目前的利润还是相对稳定的，特别是相对于速度慢的炒菜餐厅，相对于经营时间无法保证的夜市大排档，相对投入比较大的酒店等。不过由于烧腊快餐单价比较低，10-35之间，因此走量很关键，如果量能上的去，利润就相对客观，而且很适合大众化消费。

一般而言，烧腊快餐店比较适合在客流量大的商业步行街，人群稳定且消费力高的小区，消费力高且稳定的科技园等白领汇聚的地区等等。不过，对于那么些味道好且口碑好的烧腊快餐店，可选择的地区就大很多，因为很容易获得稳定客户，也容易得到客人的认可，单价可以适当高店，每天营业额也稳定，生意就很容易做下去。

如果你有更多的好建议，欢迎相互交流。

我想在深圳开一家天水口味的面皮店，不知道咋样？

我是北方人希望能吃到正宗口味的面皮，深圳也有卖的，说是西安的，但是吃起来总有那么一点不正宗，去过几次西安，每次去必须去***街吃面皮以及各种不同的小吃，回到深圳就想能吃到天水、汉中以及西安的面皮，欢迎来深圳开店。