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深圳创业做小吃怎么样,深圳创业做小吃怎么样啊

huangp1489 发布于2024-09-01 14:23:33 餐饮美食 14 次

  1. 请问在深圳开小吃店赚钱吗?
  2. 在深圳想做点小吃生意,利润比较大的,烧烤的利润怎样?
  3. 在深圳想做点小吃生意,利润比较大的,烧烤的利润怎样?
  4. 学厨师后,自己开店创业怎么样?

请问在深圳小吃店赚钱吗?

很难。深圳市的经济发达,人口众多但是看小吃地的成本也会很高因为经济发达,所以开小店的租金各个方面都是非常昂贵的,为了租金不菲的装修,高额的员工价格,所以导致你的小吃店卖的不可能便宜。那如果不便宜又怎么吸引人来这又是学问。所以说如果没有特别的本事的话,不建议开。

在深圳想做点小吃生意利润比较大的,烧烤的利润怎样?

想在深圳做烧烤,利润还是可以的,60%至70%那样是没问题,关键看你要怎样做,规模和定位要考虑好。选择位置也很关键,不同位置,人群差异很大,比喻在福田区赛格附近周边的,以潮汕地区的人较多,所以你所做的口味就需要适合他们。如果你做的是川味,那就不合适了。再者,深圳市容管理较其它地方严格,这一点你必须了解清楚,再下手租店。深圳是一个青轻人较多的移民城市,包容强,夜生活丰富,街道,店铺利用高,是一个小吃创业的好地方。


1烧烤代表着夜生活、悠闲、热情活力,客户群体最广。

深圳创业做小吃怎么样,深圳创业做小吃怎么样啊
(图片来源网络,侵删)

2毛利率在50%~70%左右,具体要看你的菜品结构。毛利率要自己控制。既要符合市场,也要根据自己实际情况。

3属于餐饮中利润高的一块。

4人工是很大一块支出,如果做不到标准化的话,它会吃利润。具体要看你店面面积。

深圳创业做小吃怎么样,深圳创业做小吃怎么样啊
(图片来源网络,侵删)

关于烧烤的利润问题?

我的答案是:毛利润一般在50%-70%的样子,一般选址尽量在住宅区附近。这样外卖也多一些。。主要还是在于你打算开多大规模的。我们按照一百平米来计算的话。不算房租,门头加装修以及设备简装大概了10万以内就可以下来了。关于酒水饮料很多都是可以赊账的。下次进货付上一次的款。也有月结的。只要味道不难吃。烧烤还是可行的。

补充一点。尽量不要开在正街上。找个小巷子。那样你夏天可以在门口摆桌子,这也根据当地执法部门松紧来定。

深圳创业做小吃怎么样,深圳创业做小吃怎么样啊
(图片来源网络,侵删)

在深圳想做点小吃生意,利润比较大的,烧烤的利润怎样?

1烧烤代表着夜生活、悠闲、热情活力,客户群体最广。

2毛利率在50%~70%左右,具体要看你的菜品结构。毛利率要自己控制。既要符合市场,也要根据自己实际情况。

3属于餐饮中利润高的一块。

4人工是很大一块支出,如果做不到标准化的话,它会吃利润。具体要看你店面面积。

想在深圳做烧烤,利润还是可以的,60%至70%那样是没问题,关键看你要怎样做,规模和定位要考虑好。选择位置也很关键,不同位置,人群差异很大,比喻在福田区,赛格附近周边的,以潮汕地区的人较多,所以你所做的口味就需要适合他们。如果你做的是川味,那就不合适了。再者,深圳市容管理较其它地方严格,这一点你必须了解清楚,再下手租店。深圳是一个青轻人较多的移民城市,包容强,夜生活丰富,街道,店铺利用高,是一个小吃创业的好地方。




关于烧烤的利润问题?

我的答案是:毛利润一般在50%-70%的样子,一般选址尽量在住宅区附近。这样外卖也多一些。。主要还是在于你打算开多大规模的。我们按照一百平米来计算的话。不算房租,门头加装修以及设备简装大概了10万以内就可以下来了。关于酒水饮料很多都是可以赊账的。下次进货付上一次的款。也有月结的。只要味道不难吃。烧烤还是可行的。

补充一点。尽量不要开在正街上。找个小巷子。那样你夏天可以在门口摆桌子,这也根据当地执法部门松紧来定。

厨师后,自己开店创业怎么样?

很多人觉得只要会做菜就一定可以开店做老板,但是做老板和做厨师是两个概念,两种不同职业,,很多厨师自己开店往往以失败告终,但是会做生意的老板他自己可以不会厨艺,所以你不但要学厨艺,还要学会怎么做生意。

厨师其实和做老板是两回事,厨师做出品,老板做管理做营销。如果出于个人爱好厨师开个小店,凡事亲力亲为通过口碑传播,做几样拿手菜,保证出品!不用受老板约束,可以更有发挥的空间!把客人当朋友招呼

我是一名20多年的厨师,学徒,厨师,厨师长,行政总厨我都干过,第一次自己开了一个因为好多原因干了一年关门了,后从新上班饭店打工,几年前我又从新开了一个夫妻店,一直到现在每天生意兴隆,随累但很存实!我只想说只要你店位,菜价,量足,服务,卫生都上去准能有你一席之地!同行们加油!👍🙏

创业行动家 琳妹观点:

很难做。

我曾经在大饭店兼职,认识一些厨师,好几个现在已经自己创业了。从他们的经验来看,即使他们自身有厨艺,能做菜当服务员,但创业不容易。

厨师如果开小饭店的话基本赚不多。朋友自己当厨师开饭店卖炒饭炒面,他说除去店租,菜钱,每个月利润就七八千还要两个人分,很累不赚钱啊。最后他把饭店关了继续打工。现在的行情就是小饭店难赚钱,店面小价格低,除非你的外卖很多,单靠店里生意基本都做不下去。

而且自己开店非常辛苦,自己当老板当厨师当服务员。每天买菜炒菜收拾,从早干到晚。我知道很多人不怕辛苦,但那么累却回报少才是最可怕的。

自己开店创业想赚钱最好多投入一些钱开大店,现在的市场就是大店赚钱。你租一个大场地,把装修弄好广告打出去,基本就会有生意。当然饭店的口味很重要,选择可以在商场或者闹市,冷清的街市东西再好吃也没什么客人。

学厨师好多年了,要不要自己开店呢?

这个问题我是有发言权的,我是1994年开始学厨师的,我在这二十多年的厨艺生涯中,一直都在不断努力学习餐饮知识,从来都没有偷懒,我的理想就是凭,自己的厨艺,为自己争取幸福快乐生活。我努力学习工作了二十多年,一事无成,妻离子散,哎,厨师开店,真的太难了。

出生四川泸州市纳溪区的一个偏僻小山村,在那个年代,大家的条件都不好,生活条件真的好差,吃了上顿没有下顿,成天都是饥肠辘辘,哎那个日子真的不好过,如果你是70后,一定能够感同身受。我家条件差,吃饭的人多,干活路的人少,我们姊妹四个,我是最小的,老大,老二,老三,我是老四。都要上学,只有爸爸妈妈挣工分,不知道大家知不知道,那个时候的工分,到年底算账,一天的辛苦劳动,还不值一毛钱。我家劳动力差,分的东西就少,家里六个人,都是开口货,饭量大的很,现在的年轻人,真的不理解那个时候的人有多困难。穷人的孩子早当家,我的学习一直都是第一名,我知道只有跳农门,才能有明天。我在艰难的熬过了高中,考上了大学,在那个年代,我们那种穷乡僻壤,几年都难得考上一个大学生,我是第一个考上大学的,真的我现在都还记得当时大家来吃喜酒时的情形,真是历历在目,老乡满眼都是祝福与羡慕。

大学毕业于四川烹饪高等专科学校,我在工作中不断学习,进步很快,二年就做到了厨师长,工资待遇好得很。在这期间,我学习了摄影,拍了好多菜品照片,投稿到《四川烹饪》,《中国烹饪》,《中国大厨》。几年间,我参加了几次全国烹饪大赛,都获得了金牌奖,名气有了,开始承包厨房,最多的时候,我同时承包了四五个厨房,收入不错。我开始不满足起来。

2009年10月8号,我在大学食堂里开了第一家店,10平米左右的窗口,我卖铁板炒饭饭,一天流水3000多,一年以后,我在红光镇上开了一家川菜馆,每天光是大米,一百斤都不够。我的餐馆越来越好,最多的时候,开了五家店,由于自己[_a***_]有限,管理不好 ,没有利润。成天忙得很,家里也没有照顾好。几年时间债台高筑,妻离子散。

我总结一下,厨师开餐馆,成功的很少。我的师兄,有好多开餐馆的,都失败了。

大家说说是为什么呢?








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