huangp1489 发布于2024-07-25 02:10:02 餐饮美食 16 次
世博园现在开放的还有 原中国馆 现在叫中华艺术宫 不要门票 有些特别展览要门票 门票20元 但对学生半价优惠 对儿童 70周岁以上老人等免票 原沙特馆 现在叫月亮船 门票是60元 原意大利馆 现在叫意大利中心 门票也是60元 还有一个是在原南非馆 埃及馆等8个国家馆改建的巧克力开心乐园 门票是120元
梅菜扣肉是汉族传统名菜,属客家名菜。客家菜如同客家话一样古老,是中华饮食文化重要组成部分,主要流行于广东的惠州、河源、梅州、深圳、韶关;江西的赣州;福建的龙岩、汀州;广西的贺州、玉林;台湾新竹县、苗栗县等地。
用料:五花肉、梅干菜、油、盐、白糖、料酒、生抽、老抽、花椒、姜、冰糖、大葱、香叶、八角。
步骤:
1、五花肉洗净,梅干菜提前泡5小时再洗净控干水,加入姜、大葱、香叶、八角洗净,冰糖;
2、梅干菜切小段,姜切片,大葱切片;
是客家人的菜。客家菜主要在广东的梅州、惠州、深圳、河源、韶关 ,江西赣州 、福建龙岩、三明、漳州等地。它的特点是肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻。制作过程是将五花肉上汤锅煮透,加老抽,油炸上色,再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻,再下汤用小火焖烂,五花肉盛入碗里,上铺梅菜段,倒入原汤蒸透
梅菜扣肉,汉族传统名菜,属粤菜客家菜,广东省客家招牌菜,正宗的梅菜扣肉在梅州地区。其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香.梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香,松仁的醇香,梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。如时间大于5小时,味道更佳。令人回味无穷。粤菜简介:粤菜即广东菜,狭义指广州府菜,也就是一般指广州菜,含南番顺),是中国汉族四大菜系之一,发源于岭南,广义由广州菜、客家菜、潮州菜发展而成,以潮州菜为代表,故上海世博会以潮州菜作为中国四大菜系粤菜的唯一代表。是起步较晚的菜系,但它影响深远,世界各国的中菜馆,多数是以粤菜为主,在世界各地粤菜与法国大餐齐名,国外的中餐基本上都是粤菜。因此有不少人,认为粤菜是海外中国的代表菜系。
要说昆明,我肯定有发言权,去年我在那里待了一个冬天。
到昆明一定要去看海鸥,翠湖公园,海埂大坝,海埂公园都是标志性景点,大官公园也非常不错。有时间的话可以环滇池一周,滇池西路景色很不错。如果对历史感兴趣还可以参观市内几所高校,云大,云师大,西南联合大学。昆明被誉为花都,这个季节去也随处可见鲜花。南屏步行街一定要去逛逛,昆明绝对的市中心繁华区域,你可以吃到好吃的,大观商业街有条小吃街也不错。晚上一定要沿着盘龙江走走,从东风广场走到桃园广场,你会看到不一样的风景。
这个季节来昆明旅游非常好,天气很好不冷又不下雨,早晚会冷点白天很暖和。观光有睡
美人之称的西山公园,可以眺望五百里滇池,还有滇池大坝
上和来至西伯利亚的红嘴鸥合个影,附近就是雲南民族村景点,民族博物馆。还有着吴三桂称帝的金殿,风景非常好AAAA级……美食有雲南过桥米
线,烧耳块,小锅米线,气锅
鸡等。
昆明气候干燥多喝水,紫外线
强做好防晒保护就OK啦。
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