huangp1489 发布于2024-07-12 01:27:37 餐饮美食 19 次
是呀!
父母尚在苟且,怎谈诗和远方。
美食可以凭荷包享用,能花多少该花多少。
奋斗吧!
为了诗和远方,美食美景。
是呀!
这是每个人都理想的生活,可是又有多少人能做到呢?
父母尚在苟且,怎谈诗和远方。
美食可以凭荷包享用,能花多少该花多少。
生活除了苟且,还有诗与远方”,同样美食也是生活中不可辜负的。一边诵读名诗,一边品味美食,诗意的生活有了美食的陪伴,岂不是一件鱼和熊掌兼得的事?
不少古代的大文豪们深知美食之佳趣,留下了不少描写美食的传世佳作。看看这些由诗词组成的菜单,是不是已经让你垂涎欲滴了呢?
目前来讲到我的家乡佳木斯正是吃开江鱼的时节,尤其是松花江下游的乌苏里江与黑龙江水域的各种江鱼,三花五罗十八子等鱼种的各种做法,还有赫哲族做鱼的特殊技法,比如“塔拉哈"杀生鱼等。
看家乡是哪里的,当地的特色美食是少不了的,去河南商丘吧!烧饼,包子,胡辣汤,烧鸡,酱牛肉,烧鱼🐠,热菜八个,凉菜八个,甜汤咸汤好多样,蒸碗最好吃,各式的蒸碗有一大桌,只要你来,吃到你舍不得离开。
来东北长春也有的是好吃的,小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条,杀猪菜,锅煲肉,拌凉菜也是一绝,出奇的好吃,这里的扣肉有点像河南过年做的肉,烀好了再炖的味道,肥而不腻,入口即化,好吃,馏肥肠,馏肉段,麻辣香锅,麻辣鳕鱼,麻辣豆腐,油饼,卷饼,手撕饼,不同的味道,特好吃,烧茄子,炸刀鱼,干煸土豆丝,还有四喜丸子。河南有胡辣汤,东北有豆腐脑。荤的素的,应有尽有,都说饿了。
看看朋友是从哪里的远方来,在哪儿说哪儿,哪儿的饭菜都挺好吃,各有特色,河南的馒头不吃菜也能吃的挺香,东北的大米饭也是全国最好吃的米饭,到哪儿也是比不了的。我家吃饭在东北的时候也做河南的饭,在河南的时候也总做东北菜。
奶茶、奶酒、烤全羊/手把羊肉。
因为我是蒙古族,我们的传统。
奶茶,不是超市货架上的那种杯装奶茶,我们蒙古族的奶茶是青砖茶配着鲜奶熬出来的,味道有点咸,可能很多人喝不惯。
烤全羊,个人饮食是崇尚素食(我的确纯蒙古族),但是奶茶和奶酒可能不会必须有,但是羊肉是肯定要有的。内蒙羊肉,纯、鲜。
我们不住蒙古包,也没哈达,但是热情好客的心一直在。
内蒙东西部也有些差异,西部蒙古风味可能更浓一些,东部则偏东北习惯。
客人要多也会招待到蒙古包这样度***村里去,就不是自己家里了。
感谢邀请,远方的客人来了,一定近一下地主之义。要是我的话肯定会上一盆龙虾,因为我是江苏人,你懂的,在杀一只鸡(那是自己家养的原生态鸡),到菜园里***一点自己种的菜(不施农药化肥)那是多么的好。
鸡鱼猪这三类的肉是一定要有的,然后还要有凉菜,一般是凉拌藕或者凉拌黄瓜凉拌芹菜之类的,然后有孩子来的话还要加上一道炸春卷或者芝麻球,还有有素菜,比如青菜炒豆腐皮,蒜薹炒火腿肠之类的。还要有汤,米酒蛋花汤和排骨汤。总之菜是八个起步。
冬天的内江,虽不像东北那样大雪飘飘,寒风凛冽,但所到之处,却充满了寒意。在这寒冷的冬天,人们工作之余,最想做的事情莫过于热乎乎地吃一顿了。
冬天的内江,吃什么好呢?自然是吃羊肉汤了。跨进羊肉汤店,迎面扑来的热气和香味,让你仿佛置身于温暖的家里,其气氛又比家里来得浓烈。店里热闹非凡,谈笑声伴着羊肉汤的香味四处飘散,使人馋涎欲滴。刚坐下,一盆羊肉汤端到面前,热气和香味争先恐后地直奔肠胃而来。喝一口汤,
五腑六脏刹那间爽到了极致!须臾便把外面冷冰冰的世界忘到了九宵云外,
仿佛来到了另一个时空、另一个世界。羊肉汤,冬天里的火把,生命中的春天!
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