深圳龙华工业园美食城,深圳龙华工业园美食城在哪里

1. 如何才能经营好一家能赚钱的小吃店？
2. 做小笼包有市场吗？

如何才能经营好一家能赚钱的小吃店？

谢谢邀请。

开小吃店没有什么技巧，我觉得卫生条件是第一位的，包括食品卫生，店内的卫生，个人卫生。

以前我在农贸市场，我们的管理特别严格，每天都检查卫生，要求木见纹，铁见光，屋内没有垃圾杂物，物品摆放整齐，我们那时是四星级农贸市场。

市场里的食品摊位，更是严格，卫生防疫部门几乎随时都来检查，拿食物去化验，很是负责任。

食品要货真价实，不弄虚作***，不卖隔夜的食品，不卖变质的食品，要保证食品的新鲜。

择好店面，取得使用的租赁合同后，还需要以下证件及办理材料。

1、卫生经营许可证（食品卫生管理部门）

2、工商营业执照（工商部门）

3、税务登记证。(税务部门)

4、从业人员的健康体检，取得健康证，各大医院有办理

***需要准备的资料:

1、身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份),

2、半寸标准彩色近照8张,

3、工商执照申请书1份,

4、租房协议复印件2份。

不请自来，虽然没人收藏这个问题，但还是想回答一下，因为两年餐饮业态发展最为迅速就是特色小吃，几乎收割着餐饮行业近1/3 的营业收入（猜的哈），感觉它们像野草一样野蛮生长。那么，开一家特色小吃店好不好？

你看，各种鸡排几乎见缝插针的存活于我们所在城市的各个街道；西少爷肉夹馍、魏家凉皮的出现，让陕味小吃名声大噪，甚至在我微信朋友圈，都出现了卖肉夹馍、凉皮等单品的微商；而重庆小面、武汉热干面，相信在大江南北都能看到它们的身影。

在大家固有印象里，小吃多是路边摊或街边小店，但是现在却不一样的！摇身一变成为餐饮人选品的新热门。包括我创业推出的一些产品，几乎都是小吃产品，也就是零食产品。

因此，小本创业者选择一些有特色的小吃餐饮项目创业是十分有前景的！天下没有最好吃的食物，但有最用心的餐营者。生意不在大小，以专注、踏实、坚持和精益求精为傲，路边摊也会成为米其林，小生意也有大能量。

如果想了解更多的内容，可以关注我私信我，愿意为大家提供一些可以作为创业项目的小吃技术，记住：免费！只提供技术！

感谢邀请。相比企业公司来说，小吃点属于小生意，其投资少，船小好掉头，当抗风险能力差。那么结合这些特性，如何才能经营好呢？我从自身的经历和家人的经验给您一些建议：

1、定位要明确。这里的定位主要是小吃店的定位，是糖水为主小吃为辅，还是烧烤为主，亦或是地方特色小吃等等，有了明确的定位，就不会没有主打产品。有客人喜欢吃烧烤，您就去做烧烤；有顾客喜欢沙县小吃，您就考虑做点蒸饺；哪天，走顾客觉得台湾小吃好，您是不是也考虑做点呢？现在小吃店太多，竞争太激烈，如果您没有突出的特色项目很难吸引人。当然，您的定位需要考虑消费者的层次和喜好，同时结合自己的手艺，千万不要盲目跟风，什么都做，结果什么都做的一般。

2、出品有特色，货真价实。这个就有讲究了，什么样的出品才算有特色？人无我有，人有我优，这个不算特色。因为小吃店利薄、且大众，不是所有的顾客都会喜欢您的出品，所以您需要考虑大多数人的喜好，在出品上多用心。做小吃店，一要好地段，二要有特色。地段很难改变，但特色却是可以考虑的。结合自己的技术，从食材源头把关，不要觉得烂菜叶子大家吃不出来，也不要觉得猪下水包饺子大家不知道，其实，食材的好坏，一入口大家就能感觉出来了。当然，货真价实，是经营之本，不能在份量和味道上偷工减料。

3、促销活动。这个是很有必要的，不要觉得店小就不用宣传了。比如免费办会员吃十碗送一碗，或是分时段优惠等等。当然，微信、自媒体，都可以成为宣传的工具。总之，一句话，酒香也怕巷子深！

总而言之，小吃店有自己的特点，除了出品有特色外，货真价实、童叟无欺也是一个店的店魂，同时，结合消费人群的特点做一些促销，比如消费满38元送可乐等活动，吸引人气。经营是一门学问，需要您多看多学，多思考。祝您的小吃店生意兴隆，财源广进！

小吃低成本创业，开个小档口店的话是最合适的，比如现在的杂粮煎饼吧，大多数地方卖5到6元左右，成本不到两块钱，也就说每张煎饼的纯利润大约到3到4元左右，每天能卖到200张煎饼以上，每天的收入几乎就上千了。煎饼店的话，卖的不只是煎饼，煎饼里可以包很多产品，比如鸡柳火腿等产品，每张煎饼加进去能达到十几块钱的也不成问题。所以做煎饼生意还是不错的。

做小笼包有市场吗？

我觉得做小笼包是很有市场的，随着人们生活水平的提高，人们对食物的要求不再是能填饱肚子而已，对食物品相、美观度以及口感等都有了更高要求。而小笼包作为中国的传统小吃，由于大小合适，口感馅料足，有蘸料可以蘸食，美味多汁，而且方便快捷又便于携带，很适合现代人们的快节奏生活。

有，而且是个好生意，现在人都变懒了，生活节奏也加快了！往往很多人早上选择快而方便的食物！但要想做好小笼包，注意几点。第一:包子铺的位置一定选择人多的地方，学校旁或商城旁等。第二:味道，味道一定要好吃，现在做生意一定要有自己独特之处。第三:数量，我们楼下的小笼包，一屉包子8个，还特小，7元一屉。我感觉很不值。第四:卫生，一定要干净，选择肉类、菜类，一定要新鲜，清洗干净！特别是肉要选三线或甲子肉。很多店肉用次的、又不清洗就剿，这样做生意就不会长久。第五:利润，我是一个家庭煮男，我感觉做餐饮这行，只要能卖出去，保证不陪，利润对半肯定有！

最后，做笼包生意主要是卖早上6一9点，4点多就要起床开始准备包包子，是个起早贫黑的工作，要想做一定要做好心理准备！只要能吃苦，这个行业未来是个很好的市场！

首先小笼包肯定有市场而且很大，只要你用心来做肯定会有很好的收获，有几个核心要素要把握好。

第一，包子铺地段，在大型小区、办公楼、学校、医院等附近，人流量大，包子比较快捷方便，非常受欢迎，我们小区门口和公司楼下的包子铺，早上都需要拍长队才能买上。

第二，口味，包子的口味要好吃，最好推出几款主打好吃的，让人印象深刻，因为只要不是火车站附近，大部分[_a***_]都会是回头客，一定用好口味留住客人。

第三，可以多品种经营，各类不同口味荤素包子、馒头、玉米、茶叶蛋和豆浆等等，多元化经营可以让回头客换着吃长期锁定。

第四，店面装修整洁卫生，服务热情。