深圳美食城生意好做吗,深圳美食城生意好做吗现在

1. 想在深圳开一间小门面卖小吃，哪里比较适合？
2. 快餐店房租每个月2万，现在每天营业额5000元左右，能保本吗？

想在深圳开一间小门面卖小吃，哪里比较适合？

在深圳开间小门面做小吃，当然首择罗湖区东门步行街，或者直接进驻东门町美食城啊。

东门步行街可是深圳罗湖区的中心位置，当初整个深圳都是以东门为中心点发展起来的，时至今日，东门步行街也是深圳最繁花的商业街，每天的客流量之大可能超乎你的想像，就算是到了深夜也一样热闹非凡。

逛东门步行街两大必办任务就一定是买和吃了，沿街的那些小吃店每天都是人满为患，多少人都是端着个纸碗站那里吃的津津有味，不亦乐乎，各种酸辣粉、火爆鱿鱼、章鱼小丸子、麻辣烫、周黑鸭、奶茶店等，汇聚海内外各种美食。在东门做小吃，只要味道好，根本就不愁没有生意，一起来看看这些吃相吧，那么题主你有答题了吗？

不知道你说的是那种小吃，各个地方的小吃有不同的口味，针对的人群层次也是不一样的，如果是利润空间大的，小吃比较特别的，选择一些高端点，消费人群高的地方，利润小，比如说小笼包之类的，就需要工业区，消费水平有限的地方，另一方面，你的小吃是快速消费品，还是现加工食品，这都影响你选择的地点。当然了，做生意还是最好选择人流量大的地方，当然那样租金相对比较贵了，看你的抗风险能力和资金状况了。综上所述，你没有说出具体小吃的内容，很难判断哪里合适，所以你要综合考虑了。

快餐店房租每个月2万，现在每天营业额5000元左右，能保本吗？

要想知道这个月房租2万，日均营业额5000元左右的快餐店能否保本？当然还是需要从这个快餐店的实际收入和付出之差中去寻找答案。

一，快餐店的收入情况

现在做快餐，一般都能做到40%以上的毛利率，所以，这个日均能做到5000元营业额的快餐店，完全可以实现日均2000元的毛收入，月均60000元的毛收入。

二，快餐店的支出情况

1，月均门面租金是：20000元。

2，一个能做到日均5000元营业额的快餐店，水电、燃气以及调料等杂费，月均最少需要6000元以上。

3，一个能做到5000元营业额的快餐店，从业人员最少需要2个厨师、3个杂工共计5个，如果给厨师发5000元的月工资、给杂工发3000元的月工资的话，这个快餐店每月需要付出的员工工资至少需要19000元。

很显然，如果用这个快餐店月均获得的60000元毛收入，减出月均需要付出的45000元开支，还可以从中获取15000元的盈利。

所以，这个月均房租20000元，却可以做到日均营业额5000元的快餐店，不但可以保本，而且还有不错的盈利哦！

快餐店每月房租20000元，每天营业额5000元，能保本吗？回答是：基本能保本，做好管理尚有利润，分析如下：

第一、预估一下这个快餐店的利润多少

此快餐店每天营业额为5000元，餐饮行业的平均毛利率为45%—65%，快餐属于中等水平，所以毛利率按48%计算，则每天的毛利额：5000*48%=2400元/天。需要除去相关的费用才是利润，这里房租每天大约为：20000/30=667元/天。人工费用需要8—15人，按最低8人每天平均130元计算，则费用总计为：8*130=1040元/天。水电及杂费按400元/天计。

那么，这个快餐店的利润额大约为：2400-667-1040-400=293元/天。也就是说这个店每天的利润在300元左右，需要控制人工费和其他费用才能增加利润，这样的话，年利润也才10多万。

第二、这个快餐店能保本吗

通过上述分析，这个快餐店在不计设备和装修折旧的情况下，是有利润的。那么可以对店内的设备费用进行折算，一般可按3—6年的时间进行折旧。这样综合算下来就能确切知道是否能保本。

当然，目前的快餐设备很多都升级换代了，比如有的团餐设备，大大的降低了人工数量，这样就可以省出很多费用，如果这个快餐店能把人工费用控制在5人左右，利润还是可以的。不过，20000多元的房租，对于快餐行业来说，风险不小。

总之，日营业额5000元，房租20000元的快餐店，属于高销售、高房租的结合，风险和利益旗鼓相当，对管理方面提出很高的要求，方可持续盈利！

题主关于很多快餐店的信息没有交代，比如人员工资、装修费用折旧等，对应只交代了房租与营业额，还是比较难计算的。我们还是分情况看，能不能保本吧。

1、很多朋友认为餐饮业十分赚钱，比如大***到批发市场进货几块钱一棵，到了餐桌上，少说也是18块钱一盘，毛利率很高。

虽然，看上去餐饮业的毛利率很高，但实际成本费用的支出也是很高的。之前与一些朋友合伙开过一家私家餐厅，对餐饮业稍有了解，成本支出最高的，除了日常材料费，就是房租与厨师了。好一些的厨师，月工资至少8000元以上，如果在一二线城市，月薪就要更高了。有厨师，还要有打下手的、端盘子送菜的、打杂的与收银员。如果你规模大一些，可能还需要一名会计或出纳帮助。这些，都是需要费用支出的。

通常来说，大约的毛利在50%左右，如果低一些的话在30%左右。我们按照30%的利润计算，一天营业额5000元，利润1500元左右，一个月按照30天计算，利润就是45000元，减去房租20000元，还能赚25000元。

2、餐饮业的生意，是不稳定的，周一到周四的时候，可能一天也没几桌客人，而周六周天的时候，客人又是爆满。所以，这个每天营业额5000元左右，实际是不准的，也是需要弄清楚。如果平均营业额5000元左右，大概率是能赚钱的。但是，如果客人爆满的时候营业额5000元，可能就只保本了，甚至还要亏损。

再就是，成本一定要弄清楚，特别是厨房人员、剩料之类的成本，这一点很重要。大家看到餐饮业都是毛利，买来的菜与呈上来的菜之间的价差，可附加成本很多，如果一旦费用过高，可能还是亏本。