huangp1489 发布于2024-01-26 10:00:13 餐饮美食 34 次
1.沙井蚝
深圳靠海,蚝是深圳最著名的特产,以沙井蚝最著称于世。沙井蚝富含很高的蛋白质,干淀粉等营养成分,被誉为“海底牛奶”,用它来佐餐、清蒸、酥炸,都十分鲜美可口,而且富含蛋白质和维生素。
公明烧鹅,以色佳味美、肉嫩皮脆而远近闻名。广东一带的烧腊早就已经驰名天下,深圳的公明烧鹅更是在烧腊界中耀眼非凡。公明烧鹅的手艺已失传,但是现代公明一带人依然刻苦钻研烧鹅的方法,使其味道鲜美肥而不腻。
3.南澳鲍鱼
鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处,尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达,肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。
4.基围虾
深圳是一个包容开放的城市,这里汇聚了很多各地特色美味小吃,如肠粉、鸡仔饼、及第粥等广东特色小吃,而你知道深圳本地特色小吃有哪些?深圳有名的小吃有哪些呢?本文就为你整理了深圳十大特色小吃,包含了光明乳鸽、公明烧鹅、深圳炒米饼、清明仔、宝安云片糕、观澜狗肉、松岗腊鸭、公明濑粉等深圳本土特色小吃,这份深圳名小吃排行榜值得好好收藏噢!
深圳本来就是个外来人口聚集的地方,基本上哪的小吃都有。如果是打包的话,推荐的当然是糕点了,金蝶轩的老婆饼,面包新语的芝士蛋糕,都挺不错的。至于特色小吃,我就真没觉得有了!
1、公明烧鹅:公明烧鹅是深圳市传统美食,由于它色香味俱全而闻名天下,刚出锅的烧鹅,色泽金黄皮脆柔嫩香味浓郁。
2、光明乳鸽:红烧光明乳鸽是深圳一道传统名菜。口感外酥里嫩,鲜嫩可口,被称为天下第一鸽。光明乳鸽也是深圳三大特产之一。
3、沙井生蚝:沙井生蚝是深圳的一道特色美食,来自于深圳沙井体型肥大,色泽乳白,肉质鲜嫩,是深圳著名的特产,不仅好吃,营养还特别丰富,被称为海底牛奶。
4、南山荔枝:南山荔枝品种有糯米味,桂味妃子笑等果实在6月下旬成熟,肉软滑细嫩多汁,味道特别甜,营养价值高,被称为中华第一珍品。
5、松岗腊鸭:松岗腊鸭是深圳市传统名吃属于粤菜系鸭肉的性温补,口感细腻 营养丰富。鸭子经过腌制,风干之后再做熟,味道非常好吃。
红烧光明乳鸽
红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜,属于粤菜,鲜香可口、外酥里嫩被称为“天下第一鸽”。光明乳鸽是深圳三大特产之一,因其特有的美味广为人知。鸽肉味咸、性平。
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